小雪絮語

11月，
用別人的感恩節氛圍借花獻佛。
想找應景的火雞籃，
找了好幾家，
從沒頭緒到終於下訂，
再買瓶行銷策略超成功的薄酒萊，
11月微涼的週末夜應該很鄉村....

一開始想找某家餐廳，
好幾年前吃過一次，
奈何那家餐廳已經倒閉....

本來想找Jason Market Place的火雞籃，
價格2688配件多很實惠。
有南瓜派、火雞、泰式沾醬、覆盆苺沾醬、特製泡菜(火雞餐有泡菜很妙)，
還有烤地瓜、可樂外加兩片海鮮pizza，
算很超值！
但是，要烤耶！我去哪裡找那麼大的烤箱，
又不能把整隻火雞支解再上桌....
只好放棄JASON跟通豪合作的火雞餐了。

接下來，
我又想到南台灣頗負盛名的Amy's集團。
果然這洋味兒十足的AMY"S有推出烤火雞餐。
附贈紅酒醬汁、栗子餡、季節蔬菜、洋芋泥。
(沒有苺醬耶...用紅酒醬汁不知道是不是牛排醬那種紅酒醬汁?)
一隻2400。
AMY'S的無法宅配，
需自己親自到餐廳提領以確保火雞肉口感美味。
感覺上沒什麼side dishes...保留再考慮!

後來又看到網路上有家幸福小媽的，
"配件很多"，
但，要自己烤....

總之繞來繞去最終選定國賓的火雞籃。

內容物：
＊美式烤火雞(約6~7kg)一隻
＊秘製原味火雞醬汁
＊蔓越莓佐醬
＊法國魔杖麵包、義大利拖鞋香草麵包
＊繽紛馬卡龍（4入）

6-7Kg感覺很大，不過很多人吃應該OK。
原味火雞醬汁以及蔓越莓佐醬，
符合一般都會附上兩種以上佐醬的習慣。
魔仗麵包?應該就是硬硬的法國麵包吧?
這樣就毋須額外購買了!
馬卡龍，不愛這個小甜甜。
幸好只有四顆....

OK，那麼我們還得準備濃湯，紅酒...
還有，
貓三隻....