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素食緣來了!!
怪勒!
之前秋天就會想吃一些有的沒有的，
炸雞、秋蟹、羊肉爐、薑母鴨....
今天看到炸醬麵，
很直覺地想試試看素食炸醬麵。
首先，
香菇切丁，
豆干切丁，再用醬油熬煮，順道滷蛋(先煮好)，
放到大同電子鍋煮煮。
醬油裡面放一些地瓜粉增加濃稠，
最後加上川燙小白菜!
讚!!
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- Oct 20 Thu 2011 05:07
小雪炸醬麵
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